See also
Similar products
Customers who bought this item also bought ...
Description
Miso - pasta, której pierwowzorem była "hishio" masa z fermentowanych ziaren zboża i fasoli z dodatkiem soli. Pojawiła się w Japonii ok. VI w. ne. Dzis produkuje sie miso z ziaren gotowanej soi "daizu", mielonych i zaprawianych fermentującą pastą "koji" na bazie "Aspergillus oryzae", pszenicy, ryżu i/lub jęczmienia. Mieszanka dojrzewa do 3 lat.
Składniki: fasola sojowa, ryż, żywe kultury
bakterii, sól.
Produkt: Japonia
Składniki: fasola sojowa, ryż, żywe kultury
bakterii, sól.
Produkt: Japonia
Features
| Name | Value |
|---|---|
| Producer: |  |
| Netto weight [kg]: |
|
| Package weight [kg]: |
|
| Collective packaging: |
|
| Name | Value |
|---|---|
| Country of origin: |