SOJOWY

Sos sojowy (jap. 醤油 shōyu) – japoński sos fermentowany, wytwarzany z mieszaniny soi, pszenicy, wody i soli. Przez dodanie do niej pleśni (jap. kōji) o nazwie Aspergillus oryzae albo Aspergillus sojae, drożdży i bakterii kwasu mlekowego tworzy się zacier, który dojrzewa i następnie jest wyciskany i filtrowany.

Jest to jedna z najważniejszych przypraw kuchni azjatyckiej, obecnie używana także w kuchniach tradycji zachodniej.

W zależności od kraju pochodzenia, szczegółów receptury i dodanych przypraw sos nabiera różnej konsystencji i smaku. W kuchni chińskiej jest gęsty i słony, indonezyjskiej – rzadki i słodki, japońskiej – bardzo rzadki i słony.

Etykiety

Widok:
Na stronie:
Sortuj po:

Yamasa Sos sojowy Yakiniku 1,8 L

1,8x 6

Indeks katalogowy: 400013

  • Waga opakowania [kg]: 2,24
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy JIN S 500ml x 24

0,5l x 24

Indeks katalogowy: 400101A

  • Producent: Sempio
  • Pojemność w litrach: 0,5
  • Waga opakowania [kg]: 0,62
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 12
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy do zupy 500ml Sempio

500ml x 24

Indeks katalogowy: 400129A

  • Producent: Sempio
  • Pojemność w litrach: 0,5
  • Waga opakowania [kg]: 0,64
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 24
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy słodki Healthy 700ml

700ml x 12

Indeks katalogowy: 400607-1

  • Waga opakowania [kg]: 1,46
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Yamasa Sos sojowy mniej słony 500ml

500ml x 12

Indeks katalogowy: 400011

  • Producent: Yamasa
  • Pojemność w litrach: 0,5
  • Waga opakowania [kg]: 0,43
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 12
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy JIN S "SP" 5L

5L x 3

Indeks katalogowy: 400109

  • Pojemność w litrach: 5
  • Waga opakowania [kg]: 5,2
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 3
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy JIN S 930ml

930ml x 12

Indeks katalogowy: 400101

  • Producent: Sempio
  • Pojemność w litrach: 0,93
  • Waga opakowania [kg]: 1,2
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 12
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy ciemny Lee Kum Kee 8L

8L x 2

Indeks katalogowy: 400502-1

  • Producent: LEE Kum Kee
  • Pojemność w litrach: 8
  • Waga opakowania [kg]: 10,88
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 2
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Yamasa Sos sojowy bezglut TAMARI 500ml

500ml x 12 Yamasa

Indeks katalogowy: 400012

  • Producent: Yamasa
  • Pojemność w litrach: 0,5
  • Waga opakowania [kg]: 0,53
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 12
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy 501S 15L

Indeks katalogowy: 400104

  • Waga opakowania [kg]: 15,5
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Yamasa Sos sojowy 500ml

500ml x 6but

Indeks katalogowy: 400004

  • Producent: Yamasa
  • Pojemność w litrach: 0,5
  • Waga opakowania [kg]: 3,84
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 6
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy grzybowy 8L

8L x 2

Indeks katalogowy: 400511-2

  • Producent: LEE Kum Kee
  • Pojemność w litrach: 8
  • Waga opakowania [kg]: 11,12
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 2
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy grzybowy 500ml

500ml x 12

Indeks katalogowy: 400511-1

  • Pojemność w litrach: 0,5
  • Waga opakowania [kg]: 0,94
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 12
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy jasny Lee Kum Kee 8L

8L x 2

Indeks katalogowy: 400501-1

  • Producent: LEE Kum Kee
  • Pojemność w litrach: 8
  • Waga opakowania [kg]: 10,52
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 2
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Yamasa Sos sojowy mniej słony 150ml

150ml x 12but

Indeks katalogowy: 400006

  • Producent: Yamasa
  • Pojemność w litrach: 0,15
  • Waga opakowania [kg]: 2,36
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 12
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy mniej słony SP 500ml

Indeks katalogowy: 400125

  • Pojemność w litrach: 0,5
  • Waga opakowania [kg]: 0,55
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy JIN S 1,8L

1,8L x 6

Indeks katalogowy: 400107

  • Pojemność w litrach: 1,8
  • Waga opakowania [kg]: 2,9
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 6
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy JIN S 15L

Indeks katalogowy: 400105

  • Producent: Sempio
  • Pojemność w litrach: 15
  • Waga opakowania [kg]: 15,5
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy INAKA 10ml

(10ml x 100) x 10pkg

Indeks katalogowy: 400602

  • Producent: INAKA
  • Pojemność w litrach: 0,01
  • Waga opakowania [kg]: 10,5
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 100
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Sos sojowy MIJIN 15L

Indeks katalogowy: 400203

  • Pojemność w litrach: 15
  • Waga opakowania [kg]: 18,5
Dostępne
Realizacja 2-3 dni