BULGOGI

Bulgogi to popularne danie kuchni koreańskiej.

Przyrządzane jest z cienko pokrojonej w paski wołowiny lub wieprzowiny, marynowanej przez minimum 2 godziny w sosie sojowym z dodatkiem czosnku, soli, cukru, oleju sezamowego, cebuli oraz sezamu. Opcjonalnie dodaje się czasami mirin (słodkie sake) oraz marchew. Tak przyrządzone mięso piecze się następnie na grillu.

 

 

 

Etykiety

Pokaż wyniki
Widok:
Na stronie:
Sortuj po:
Sprawdź stan połączenia z internetem