PAPIER RYŻOWY

Papier ryżowy to tradycyjny produkt spożywczy w południowych Chinach i Wietnamie. Jadalny "papier" wyrabiany jest z masy z rozmoczonych ziaren ryżowych, rozprowadzonej na tkaninie umieszczonej nad zbiornikiem z parującą wodą. Gdy ciasto się zetnie, jest suszone na słońcu na macie bambusowej. Papier ryżowy wykorzystywany jest zwłaszcza do sporządzania tradycyjnych naleśniczków nem (ang. spring rolls), zwanych w Polsce sajgonkami. Niekiedy tnie się go na paski, otrzymując płaski makaron ryżowy. 

Widok:
Na stronie:
Sortuj po:

Papier ryżowy Cu Chi 22cm 300g

Indeks katalogowy: 206005-1

  • Waga netto [kg]: 0,3
  • Waga opakowania [kg]: 0,32
Dostępne
Realizacja 2-3 dni

Papier ryżowy 22cm 400g

400g x 30

Indeks katalogowy: 206005-A

  • Waga opakowania [kg]: 0,4
  • Opakowanie zbiorcze / szt.: 30
Dostępne